Gaziantep

Małe tureckie miasto Gaziantep uznawane jest za kolebkę najsmaczniejszej baklawy. Turyści mogą nie tylko spróbować tego tradycyjnego przysmaku, lecz także obserwować proces przygotowywania tej ciepłej, rozpływającej się w ustach warstwowej słodyczy z miodem. W Gaziantep znajduje się także ogromne Muzeum Mozaiki Zeugma, zbudowane w 2011 roku, które prezentuje zabytkowe eksponaty z czasów starożytnych. Ponadto warto wybrać się na spacer po miejscowej twierdzy i targu w starej części miasta, gdzie można podziwiać kunszt lokalnych artystów, takich jak mistrzowie sztuki szklarskiej.

Rize

Prowincja Rize w Turcji nazywana jest kolebką herbaty. W mieście na każdym kroku można znaleźć sklepy z herbatą i sklepy fabryczne. W Rize znajduje się także ogromny pomnik filiżanki do herbaty, usytuowany na jednym z głównych placów miasta. To małe miasteczko otoczone jest ogrodami herbacianymi, w których zarówno mieszkańcy, jak i turyści mogą delektować się tradycyjnym napojem. Zazwyczaj turecką herbatę podaje się w małych szklaneczkach z cienkiego szkła, nazywanych bardak. Ta czarnomorska prowincja słynie również z wyjątkowych krajobrazów: zielonych zboczy górskich, na których uprawiana jest herbata, głębokich, chłodnych dolin, górskich rzek, jaskiń i wodospadów.

Edirne

Wiele wieków temu Edirne było stolicą Imperium Osmańskiego. Obecnie to niewielkie, spokojne miasto, rzadko odwiedzane przez turystów. O dawnej świetności Edirne, położonego na granicy Grecji i Bułgarii, przypomina zabytkowy meczet Selimiye, wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Budynek ten zachwyca doskonałą akustyką oraz wysokimi sklepieniami ozdobionymi niezwykłymi wzorami. Na dziedzińcu meczetu panuje przyjemny chłód i kwitną róże. W pobliżu znajduje się tradycyjny orientalny bazar ze słodyczami, przyprawami i różnorodnymi pamiątkami. Niedaleko Selimiye usytuowany jest meczet Burmali, znany również jako Meczet Trzech Balkonów. W Edirne warto spróbować lokalnego specjału – kulek z pasty migdałowej, pakowanej w ozdobne pudełka, które są doskonałą pamiątką.

Afyonkarahisar

Unikalne krajobrazy Afyonkarahisaru nie pozostawią nikogo obojętnym. W centrum miasta wznosi się imponująca skała ze starożytną twierdzą na szczycie. Afyonkarahisar słynie również ze źródeł termalnych, które przyciągają setki turystów. W mieście znajduje się wiele hoteli termalnych – od budżetowych po luksusowe. Do 1970 roku w regionie uprawiano mak opiumowy, jednak później jego produkcja została wstrzymana. Podróżnicy mogą zwiedzić zachowaną w prawie nienaruszonym stanie starożytną dzielnicę, antyczne osiedle wykute w skałach oraz Kościół Najświętszej Marii Panny.

Adana

Listę pięciu niezwykłych miejsc turystycznych w Turcji zamyka miasto Adana. Uważa się, że miasto to jest kolebką słynnego kebaba – potrawy z drobno siekanego mięsa z przyprawami, pieczonego na rożnie. Prowincja Adana to prawdziwy raj dla smakoszy i miłośników mięsnych specjałów. Lokalne kebaby są wyjątkowo pikantne i podawane z bogatym wyborem przystawek. Wśród atrakcji Adany warto wymienić zabytkowe mosty oraz zachwycające widoki na rzekę Seyhan, która otacza miasto. Znajduje się tu także meczet Sabancı, drugi co do wielkości w Turcji, który jest w stanie pomieścić ponad 28 000 osób. Eksperci uznają Adanę za czwarte pod względem wielkości tureckie miasto, zaraz po Stambule, Ankarze i Izmirze.